5 มกราคม 2552

สวัสดีปีใหม่ค่า…

วันนี้มีเรื่องมาเล่าอีกแล้วค่ะ ขอตั้งชื่อเรื่องว่า managers รวมพลังนะคะ เรื่องก็มีอยู่ว่า ด้วยปัญหาเศรษฐกิจฝืดเคืองในขณะนี้ ส่งผลให้คนอเมริกันเดินทางน้อยลง เที่ยวน้อยลง ทำให้รายได้ของโรงแรมลดลงอย่างมากค่ะ สิ่งที่ตามมาก็คือ โรงแรมเริ่มลดชั่วโมงทำงานของพนักงานลง พยายามไม่ให้มีการจ่ายโอที (Over time) เพราะว่าค่าแรงต่อชั่วโมงจะแพงขึ้น 1.5 เท่าถ้าเป็นโอที แม่บ้านบางคนนะคะ ได้มาทำงานแค่อาทิตย์ละ 2 วันเอง แต่ทางโรงแรมก็ดีมากค่ะ คือไม่มีการเชิญพนักงานออก แต่เฉลี่ยชั่วโมงทำงานให้น้อยลงเท่านั้นเอง

เรื่องมันเริ่มจากว่า เมื่อช่วงปีใหม่ที่ Universal Studio เค้าจัดงานฉลองปีใหม่ยิ่งใหญ่มากค่ะ มีคนมาเที่ยวเยอะมาก ห้องในโรงแรมถูกจองเต็มหมด…แต่แค่ 2 วันนะคะ แล้วหลังจากนั้น occupancy rate ก็ตกฮวบเลยทีเดียว จากเต็ม 1000 ห้องในคืนวันสิ้นปี check out 400 ห้องตอนวันปีใหม่ แล้วอีก 400 ห้องในวันต่อมา แต่ด้วยความว่าเรายังต้องอยู่ในช่วงนโยบายรัดเข็มขัด ทางแผนกเลยจัดตารางการทำงานให้มีแม่บ้านมาทำงานแค่พอกับจำนวนห้อง stay over กับ check in เท่านั้น แล้วสำหรับคุณแม่บ้านแล้ว การทำความสะอาดห้อง check out ที่เป็นครอบครัวมาพัก ห้องละ 4-5 คนนั้น เป็นงานที่ไม่มีใครอยากทำ เพราะสภาพห้องจะเละเทะมากกว่าแขกที่เป็นกลุ่มสัมมนาหลายเท่านัก ทำให้เช้าวันที่ 1 มีแม่บ้านโทร.มาลาป่วย (การเมืองรึเปล่าไม่รู้นะคะ) 3 คน …เอาล่ะสิ คนไม่พอทำความสะอาดห้อง ทางแผนกก็พยายามโทร.ตามพวกแม่บ้านที่หยุดอยู่บ้านให้มาทำงาน แต่ก็ไม่สำเร็จค่ะ ไม่มีใครอยากมาทำงานจะปล่อยไว้ทำความสะอาดวันหลังก็ไม่ได้เพราะว่า front desk ก็โทร.เรียก วอ.เรียกอยู่ยิกๆ ว่าอยากได้ห้อง ผลสุดท้ายก็คือ manager ทั้ง 6 คนในแผนกนั่นแหล่ะค่ะ ตัดสินใจช่วยกันทำความสะอาดห้อง

โห…ตอนแรกนึกว่าเค้าพูดขำๆนะคะ แต่ว่าเอาจริงค่ะก็แบ่งหน้าที่กันใหญ่ว่าใครทำอะไร แพรวโชคดีค่ะ ได้ปัดฝุ่น เช็ดโต๊ะ แล้วก็ทำความสะอาดชุดทำกาแฟ บางทีก็ล้างห้องน้ำบ้าง manager คนอื่นๆ ก็แบ่งกันล้างห้องน้ำ ทำเตียง เก็บขยะ ดูดฝุ่น ฯลฯ บรรยากาศในห้องพักดูวุ่นวายมากค่ะ ทุกคนวิ่งเข้าวิ่งออกกันใหญ่ แต่ว่าก็สนุกแล้วก็เสร็จเร็วมากค่ะ แค่ 10 นาที ถึงจะเป็นห้อง check out สุดเละเทะที่เป็นผลจากครอบครัว 5 คนอัดกันอยู่ก็เสร็จสะอาดสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ก็ทำให้คนที่มาเห็นงงและอึ้งไปตามๆกัน ฝ่าย engineering ที่เดินผ่านมาเห็นถึงกับต้องแอบมาถามว่า “นี่แขกระดับ super dooper VIP เหรอเนี่ย ถึงได้ต้องเอา manager ทั้ง 6 คน มาทำความสะอาดด้วยตัวเอง?” เวลาที่เดินผ่านไปยัง section ของแม่บ้านแต่คน คุณแม่บ้านถึงกับออกอาการหัวใจเต้นไม่เป็นจังหวะ เพราะนึกว่าตัวเองกำลังจะเดือดร้อน อยู่ๆ มี manager ตั้ง 6 คนเดินมาหา บางคนรีบวิ่งมาถามว่า “what happen mommy?! The room no clean?!!? I clean! I clean! I clean room good!!!” ว่าไปนั่นค่ะ โฆษณาไว้ก่อนเพราะกลัวมีปัญหา ฮ่าๆๆๆ

พอจบวัน manager หลายคนถึงกับออกอาการเหนื่อยล้าเลยทีเดียวก็เล่นทำไปเกือบ 20 ห้อง ส่วนแพรวก็ไม่เท่าไหร่ค่ะ เหนื่อยเหมือนกัน แต่ก็มันดี งานนี้สอนให้รู้ว่า ต่อให้เป็น manager ก็ตาม แต่เมื่อถึงเวลาจำเป็นก็ต้องทำได้ทุกอย่างนะคะ วันนี้พอแค่นี้ก่อนนะคะ ไว้มีอะไรจะมาเล่าให้ฟังอีกค่ะ

แพรว

ให้ความเห็น

ยังไม่มีความเห็น

Comments RSS TrackBack Identifier URI

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.